От яблок боли в животе почему

Боли в кишечнике от яблок

Попробуем разобраться, почему от яблок пучит живот, ведь эти продукты очень полезны? Много вкусных плодов подарила нам осень, особенно богат в этом году урожай яблок, но не все могут себе позволить вдоволь наесться хрустящих витаминных яблочек. И причина очень деликатна. Богатые клетчаткой плоды у некоторых людей вызывают метеоризм (вздутие живота). Обычно это бывает в том случае, если нарушено пищеварение или клетчатки употребляется слишком много. Что касается яблок, врачи рекомендуют съедать не более 3 яблок в день. Это поможет и здоровье сберечь, и нежелательных явлений избежать.

Что такое клетчатка и почему она влияет на пищеварение? Клетчаткой называют пищевые волокна, которые бывают растворимыми и нерастворимыми. Хотя клетчатка не обеспечивает наш организм калориями, она играет важную роль в пищеварении. В желудочно-кишечном тракте клетчатка разбухает, впитывает токсины и шлаки и выводит их из организма.

Она необходима здоровым людям, но если пищеварительная система дала сбой, необходимо с осторожностью употреблять ее в пищу. Кожура яблок относится к грубой клетчатке (нерастворимым пищевым волокнам), которая увеличивает объем съеденной пищи, ускоряет продвижение кишечного содержимого, обладает послабляющим действием. После употребления в пищу яблок жесткие частицы кожуры в желудочно-кишечном тракте действуют, как веник.

Для усвоения клетчатки организму требуется большое количество микроэлементов, а их увеличение ведет к большому скоплению газов, после чего и вздувается живот. Особенно следует остерегаться еще недоспевших яблок, так как количество клетчатки в них больше, чем в спелых. Если вы большой любитель данного фрукта, обратите внимание на печеные яблоки. Они полезны для здоровья, но количество клетчатки в них намного меньше, чем в свежих.

Следует упомянуть о том, что яблоки могут спровоцировать процесс брожения в организме. Не стоит употреблять данный фрукт на ночь, так как ночью все процессы жизнедеятельности замедляются, в том числе и пищеварение. Яблоки, которые съели на ночь, попросту забродят в желудке, что приведет к метеоризму.

Хоть яблоки и относят к полезным фруктам, не стоит употреблять их в большом количестве, так как любой продукт в избытке может нанести вред не только желудку, но и кишечнику. Желудок не сможет справиться с большим количеством съеденных яблок, и часть непереваренного продукта, который не готов к расщеплению, отправится в кишечник. После чего повышенного газообразования и вздутия живота не избежать.

Если вам захотелось на прогулке полакомиться только что сорванным яблочком с дерева или же купленным в магазине, следует быть осторожным. Перед употреблением его нужно помыть или хотя бы как следует протереть. На верхней кожуре немытых яблок, особенно магазинных, скапливается огромное количество вредных бактерий и микроорганизмов, которые, попадая в желудочно-кишечный тракт, могут привести не только к метеоризму, но и к более серьезным последствиям, например, к отравлению.

Помимо жесткой кожуры, в яблоках еще содержится пектин, который относится к растворимым пищевым волокнам. Растворимые пищевые волокна превращаются в кишечнике в гелеобразную массу, которая замедляет пищеварительные процессы, впитывает вредные вещества, тормозит всасывание сахара. Пектин очень полезен при нарушениях обмена веществ, например, при сахарном диабете, ожирении. Различные сорта яблок содержат разное количество пектина. Особенно богата пектином «Антоновка». Однако при избыточном количестве пектина в кишечнике или недостаточном пищеварении начинаются процессы брожения, и наблюдается метеоризм.

Более сильное вздутие живота вызывают сладкие яблоки, так как они в больших количествах содержат еще и фруктозу, которая усиливает газообразование. В норме газообразование присутствует у всех людей, но при нарушении деятельности желудочно-кишечного тракта наблюдается повышенное газообразование, которое приводит к вздутию живота. Однако это не значит, что яблоки нужно полностью исключить из рациона питания.

В этом случае на помощь придут печеные яблоки. Это вкусное и полезное лакомство абсолютно безопасно для здоровья, а любят его и дети, и взрослые. Печеные яблоки не оказывают раздражающего действия на кишечник, в них содержится достаточное количество пектина и витаминов, антиоксидантов.

Другие причины вспучивания

Причин, почему от яблок пучит живот, может быть несколько. Но прежде чем говорить о свойствах этого фрукта, необходимо разобраться в метеоризме как таковом и его последствиях.

Метеоризм — это такое состояние кишечника, когда в нем накапливаются различные газы, получившиеся в процессе переваривания пищи. Именно из-за них и возникает вздутие живота, постоянная тяжесть, также симптомом может быть боль. Несмотря на то, что зачастую метеоризм является явлением временным, вызванным перееданием определенных продуктов. К последним относятся как вызывающие интенсивное образование газов, так и те, что были получены путем брожения.

Но причиной метеоризму могут быть и не только чрезмерное поглощение вышеперечисленных продуктов. Поэтому прежде чем винить во всем яблоки и полностью отказаться от их употребления, посетите врача и пройдите комплексное обследование на болезни желудочно-кишечного тракта, такие как панкреатит, холецистит, гастрит и другие. Если пучит живот достаточно долгий период времени, то обратиться к врачу просто обязательно необходимо. Если же вы уверены, что причиной того, что у вас вздувается живот, являются именно яблоки, то вам будет полезно знать об этом фрукте больше.

Как похудеть с помощью яблок?

Яблоко состоит из воды на 80%, остальные 20% — это исключительно полезные для организма вещества:

Яблоко — отличный продукт для похудания, ведь в 100 граммах этого продукта содержится всего 43 ккал. По этой причине данный фрукт и стал так популярен среди желающих похудеть. Многие даже переходит на так называемую монодиету, состоящую из одних только яблок. Но есть одни только яблоки опасно, ведь от них действительно может вспучить живот.

Все дело в содержащейся в этом продукте клетчатке. В относительно небольших количествах она полезна для организма, но если ей злоупотреблять, то обязательно начнется интенсивное образование газов в кишечнике, особенно если его работа нарушена из-за каких-то болезней. Хотя яблоко способно оказывать укрепляющее воздействие на желудок, кишечник и другие органы, как и любым другим продуктом ими не стоит злоупотреблять.

Чрезмерное употребление яблок из-за содержащейся в них клетчатки может привести к не только такому относительно невинному и временному последствию, как метеоризм, но и вызвать обострение колитов, гастрита и язвы двенадцатиперстной кишки. Нормой считается употребление примерно пяти яблок в день. Отдавать предпочтение лучше зеленым, так как в них меньше клетчатки и больше полезных витаминов. Пара таких кисленьких фруктов на завтрак не только придадут вам сил на весь последующий день, но и уберегут от вспучивания живота. Есть их стоит перед едой, а не после. Не стоит употреблять яблоки на ночь, так как в этот период времени суток организм уже ослаблен, и газообразование будет идти более интенсивно.

Прежде чем приступать к диете из яблок, вам стоит узнать уровень кислотности своего желудка, то есть пройти медицинское обследование.

При повышенном уровне кислотности рекомендуются сладкие сорта, а при пониженном — кислые.

Часто люди, желающие снизить вес, устраиваются себе раз в неделю так называемый разгрузочный день, когда питаются одними только яблоками. Несмотря на то, что это действительно полезно и может сберечь вашу фигуру, не нужно пытаться съесть яблок в том же объеме, в котором вы обычно едите другие продукты. Не более пяти — шести за день, иначе все те негативные последствия, о которых говорилось выше, могут у вас проявиться.

Итак, причинами того, что из-за яблок вздувается живот, могут быть как их переедание и переизбыток в организме клетчатки, так и плохое состояние самой желудочно-кишечной системы из-за болезней, из-за чего она не может выдержать такой фрукт.

Узнаем, почему от яблок пучит живот?

После употребления яблок многие люди часто замечают усиление газообразования и в некоторых случаях появление расстройства. Принято считать, что этот дар природы благотворно влияет на процесс пищеварения. Так почему от яблок может пучить живот?

Как яблоки и клетчатка яблок влияют на пищеварение

У человека начинает пучить живот после употребления яблок вследствие высокого содержания пищевых волокон — клетчатки. Она не усваивается организмом, но выступает своеобразной губкой, впитывающей токсины и шлаки. В яблоках клетчатка содержится преимущественно в кожуре, которая помогает содержимому кишечника быстрее двигаться по пищеварительному тракту. Ускорение движения перевариваемых масс усиливает метеоризм, поскольку еда не успевает полностью перевариться. Клетчатка также не рекомендуется при синдроме воспаленного кишечника: грубое продвижение пищи усиливает воспалительный процесс.

Не допустимо давать плоды яблони детям при появлении колик, а также беременным женщинам на поздней стадии беременности. В сочетании с токсикозом вздутие вызывает усиление дискомфортных явлений. Особенно стоит быть внимательным при переходе на так называемую яблочную монодиету, не предполагающую употребления других продуктов. Человек, который решил похудеть таким методом, должен быть готов, что во время процесса ухода лишнего веса его будут сопровождать урчание, вздутие и, вероятно, понос. В таком состоянии маловероятно, что поможет и высокое содержание железа, калия и органических кислот, содержащихся во фрукте, которые полезны для зрения, лимфатической и кровеносной системы. Большинство ценных элементов из-за вздутия просто не усваиваются организмом, а процесс похудения оказывается связанным с потерей лишней жидкости и истощением организма.

Как яблоки могут оказывать влияние на вспучивание

Метеоризм при употреблении яблок и ранеток — распространенное явление, с которым сталкиваются многие жители планеты. В яблоках содержится пектин, который благотворно влияет на организм, но он замедляет процесс пищеварения и тормозит всасывание сахарозы. При начавшемся брожении неприятное состояние продлится дольше и принесет человеку дополнительный дискомфорт. Максимальный риск получить вздутие есть у лиц, которые употребляют холодные фрукты. Немаловажно и содержание дефектов на кожуре: черные точки включают гнилостные компоненты, опасные для микрофлоры кишечника.

Яблоки и несовместимые продукты:

Нельзя употреблять яблоки в качестве перекуса (на голодный желудок), а также сразу после еды. Разумно выждать определенное время — не менее 2-часов с момента приема сытного завтрака или обеда. У человека естественным образом снижается количество вырабатываемого сока в вечернее время — после 18 часов, по этой причине лакомиться мякотью этого фрукта стоит в первой половине дня. Лучше сочетать плоды яблони с некоторыми другими фруктами, например бананами (твердыми, не переспелыми), которые обладают крепящим эффектом и содержат достаточное количество белка.

В разных сортах яблок содержится различное количество танина — вот почему интенсивность газообразования может отличаться от употребления плодов яблони разных видов. После 40 лет риск появления метеоризма от ранеток у граждан повышается: накопление железа усиливается в тканях, а новые его порции могут отвергаться организмом. Переизбыток железа встречается и в более молодом возрасте, однако, чтобы определить данный дисбаланс, необходимо сдать анализы на витамины.

Другие причины вспучивания

Употребление фрукта может быть предвестником наличия опасного заболевания, если даже один плод вызывает активное газообразование в желудке. В первую очередь стоит обратить внимание на поджелудочную железу, которая — при наличии физиологического сбоя — способна не выделять достаточное количество ферментов для расщепления мякоти. Неспособность превратить поступающую пищу в компоненты, легко поглощаемые организмом, приводит к гниению еды и выработке газов.

Возможные недуги и негативные состояния:

Особое внимание стоит уделить заболеванию, находящемуся последним в списке. Содержащаяся в яблоке кислота повышает желудочную секрецию, соответственно, усугубляется состояние человека (он испытывает боль, метеоризм и отрыжку). Аналогичным воздействием обладает кислый пакетированный яблочный сок, но максимальное количество кислоты содержится в свежевыжатых соках — фрешах.

Нужно быть готовым к появлению газообразования после курса антибиотиков: снижение количества полезной микрофлоры будет препятствовать правильному всасыванию переваренных веществ.

Профилактика вспучивания

Плод яблони следует употреблять с осторожностью, а если использовать нижеприведенные советы, то снизить вероятность появления проблем с животом можно до минимума.

Предупреждение вздутия от яблок:

1. умеренность. Рациональная порция — это 1 или 2 яблока за один прием, потому что употребление большого количества фруктов приводит к неминуемому расстройству. Организм просто не может усвоить огромное количество клетчатки, следовательно, диетологи советуют съедать не более 5 плодов в сутки.
2. гигиена. Употреблять только мытые яблоки и избегать употребления данного фрукта с произрастающих деревьев. Химикаты, грязь, влага — компоненты, часто содержащиеся на поверхности плодов и провоцирующие появление вздутия или даже отравления. Мыть плоды нужно тщательно, чтобы удалить возможный вредный налет.
3. качество. Рекомендуется употреблять фрукты без червоточин — вырезать места повреждений. Стоит отказаться от покупки фруктов по скидке: долгое хранение яблок негативно влияет на их состав.
4. спелость. В недоспелых плодах содержится большее количество кислот, обладающих слабительным эффектом в отношении ЖКТ. Есть нужно только полностью созревшие яблоки, наибольший риск употребления недозрелых плодов присутствует у лиц, которые занимаются выращиванием урожая самостоятельно.

Отказаться полностью от яблок сложно — многие гурманы предпочитают проводить температурную обработку фруктов. Запеченные, жареные, вареные, консервированные яблоки теряют раздражающие желудок свойства и становятся ценным источником витаминов, которые легко усваиваются. Одинаково безопасно употребление яблочного варенья, джемов и конфитюров, хотя в них и содержится значительно меньшее количество витаминов, нежели в свежих фруктах. Меньший риск получить вздутие есть у лиц, которые предпочитают употреблять сладкие красные плоды вместо кислых зеленых яблок. Однако большее количество сахаров также стимулирует появление вздутия.

Срезание кожуры, содержащей изобилие клетчатки, равным образом благотворно влияет на правильный процесс пищеварения. Создать дополнительную защиту способно удаление и сердцевины, в которой также присутствует повышенное количество клетчатки, а в косточках — синильной кислоты (в день допустимо употребление не более 5 косточек). Превращение мякоти в пюреобразную кашицу облегчает переваривание, поэтому протирание фруктов является хорошим способом, препятствующим появлению вздутия.

Лекарства от вспучивания после употребления яблок

Активированный уголь. Когда пучит живот, человеку требуется поглощение появившихся токсинов. Древесный уголь выступает эффективным сорбентом, адсорбирующим вредные вещества. Альтернативные варианты: Белый уголь, Энтеросгель, Сорбекс.

Эспумизан. Медикамент ветрогонного действия, позволяющий скопившимся газам быстрее раствориться в организме. Разрушение газовых пузырьков происходит в слизи ЖКТ и питательной взвеси. Быстро устраняет натяжение в местах перегиба толстой кишки, который часто является причиной боли в правом и левом боку живота.

Бифидумбактерин. Восстановление микрофлоры происходит быстрее при употреблении пробиотиков. Поступление бифидобактерий обогащает ЖКТ полезными бактериями и живот перестает пучить. В группу пробиотиков также входит Линекс, Ацилакт, Лактобактерин.

Укропная вода. Готовится из семян укропа или фенхеля, которые заливаются кипятком. Пьют водный раствор после еды, не более половины стакана за 1 раз. Употребление свежей петрушки и укропа также помогает снизить проявления метеоризма.

Гастал. Снижающее кислотность средство рекомендовано только в случае наличия зависимости от употребления яблок и имеющейся склонности человека к выбросу повышенного количества кислоты в желудке. Гастал легко можно заменить аналогами — Ренни или Гастрацидом.

Яблоки — вкусный фрукт, но содержащиеся в нем компоненты активно стимулируют вздутие. Придерживаясь рационального употребления плодов яблони, можно защитить себя от повышенного газообразования.

• метеоризм
• тошнота
• изжога
• тяжесть после еды
• боли в животе или желудке
• запах изо рта

Если у вас есть хотя бы 2 из этих симптомов, то это свидетельствует о развивающемся гастрите или язве. Эти заболевания опасны развитием серьезный осложнений (пенетрация, желудочное кровотечение и т.д.), многие из которых могут привести к ЛЕТАЛЬНОМУ исходу. Лечение нужно начинать уже сейчас. Читайте статью о том, как женщина избавилась от этих симптомов победив их основную причину натуральным методом. Читать материал.

Почему от яблок может пучить живот

Многие любят яблоки. Эти вкусные плоды содержат много витаминов, которые необходимы организму, особенно в осенне-зимний период. Однако побочным эффектом их употребления зачастую становится повышенное газообразование, а в некоторых случаях и расстройство пищеварительной системы. В связи с этим возникает вполне обоснованный вопрос: почему от яблок часто пучит живот, ведь эти плоды традиционно считаются полезными для пищеварения?

Клетчатка — помощь пищеварению и причина вздутия

Одной из наиболее распространенных причин, которые приводят к усилению газообразования, является клетчатка, которая содержится в составе яблок. Это вещество способствует очищению кишечника благодаря тому, что организм человека не способен ни переварить его, ни усвоить. Поэтому клетчатка часто используется в качестве своеобразной «губки».

В случае с яблоками большая часть клетчатки сосредоточена в кожуре этих плодов. Когда человек употребляет большое количество плодов с кожурой, содержимое кишечника начинает быстрее продвигаться по пищеварительному тракту, пища полностью перевариться не успевает, вследствие чего человек замечает, что у него пучит живот от яблок.

Употребление клетчатки, в том числе и содержащейся в яблоках, противопоказано:

1. Маленьким детям, если у них появились колики. Такие фрукты могут способствовать их усилению.
2. Беременным женщинам на поздних сроках беременности. Могут усилиться дискомфортные явления, в том числе и связанные с проявлениями токсикоза.
3. Страдающим от синдрома воспаленного кишечника. Воспалительный процесс может усилиться из-за грубого и быстрого продвижения пищи.

С высоким содержанием клетчатки связана популярность этих плодов в качестве диетического продукта. На употреблении этих фруктов даже основывается одна из популярных монодиет.

Как правильно есть яблоки

Для того чтобы избежать неприятных проявлений, связанных с усилением газообразования, в большинстве случаев достаточно внимательно относиться к их сочетанию с другими продуктами, учитывать принципы раздельного питания:

1. Оптимальный вариант — съесть плод примерно через 1,5–2 часа после плотного завтрака или обеда. На голодный желудок употреблять эти фрукты не рекомендуется, как и в вечернее время (в это время выработка желудочного сока у человека снижается).
2. Правильные сочетания. Для того чтобы получить от употребления яблок максимум пользы, лучше есть их в сочетании с другими фруктами, например, бананами, которые содержат большое количество белка, а также дают незначительный закрепляющий эффект.
3. Также следует учитывать, что их не следует совмещать с употреблением следующих продуктов:

• хлебобулочные изделия;
• картофель;
• яйца;
• бобовые;
• мясо;
• орехи.

1. Следует учитывать тот факт, что риск газообразования значительно выше у лиц, возраст которых превышает 40 лет. В этом возрасте наблюдается тенденция усиливать накопление железа в тканях, при этом организм часто отвергает дополнительные порции этого вещества, которые получает из яблок.
2. Плоды от яблонь разных сортов имеют отличия, которые касаются содержания способствующих газообразованию веществ. Поэтому часто можно наблюдать, что от одного сорта у человека метеоризм возникает, а в случае с другим видом такой проблемы нет.

   Как предотвратить вздутие живота от яблок

   Воспользовавшись рядом несложных рекомендаций, можно снизить вероятность возникновения повышенного метеоризма вследствие употребления яблок в пищу:

   1. Есть только качественные плоды. Лучше отказаться от экземпляров, которые долго хранились. Если на поверхности заметны червоточины или другие повреждения, их следует удалить.
   2. Не есть недозрелые яблоки. В недоспелых экземплярах высокое содержание кислот, которые оказывают слабительное воздействие на желудочно-кишечный тракт.
   3. Ограничивать количество. Оптимальная порция для взрослого человека составляет не более двух штук за один прием или не более пяти плодов в сутки. Если съесть слишком много, большое количество клетчатки неминуемо приведет к расстройству желудка.
   4. Гигиена. Перед употреблением плодов следует тщательно их помыть. Это поможет удалить с их поверхности грязь химические вещества.

   Внимание! Если активное газообразование начинается после употребления всего одного зрелого и тщательно вымытого яблока, это может свидетельствовать о развитии в организме серьезного заболевания. В частности, такая симптоматика может указывать на болезни поджелудочной железы.

   В большинстве случаев живот от яблок пучит в том случае, если человек употребляет их вместе с кожурой и без термической обработки. В данном случае способно помочь срезание кожуры и удаление сердцевины плода. Также можно измельчить мякоть плодов, чтобы получить массу, схожую с детским пюре, — так организму будет намного легче ее переваривать. Также можно проводить термическую обработку плодов. Достаточно богаты витаминами как джемы, варенье и конфитюры, так и консервированные, запеченные, вареные и даже жареные яблоки.

   Что делать, если от яблок пучит живот

   Если избежать возникновения этой деликатной проблемы не удалось, то избавиться от нее можно при помощи ряда лекарственных средств:

   1. Медикаменты ветрогонного действия. Пример — «Эспумизан». Под действием препарата скопившиеся газы быстро растворяются и выводятся из организма.
   2. Сорбенты. Большинству людей помогает прием таблеток активированного угля. Можно использовать такие средства, как «Энтеросгель», белый уголь или «Сорбекс».
   3. Укропная вода. Можно приготовить самостоятельно либо приобрести в аптеке. Помогает уменьшить газообразование.
   4. Понижающие кислотность. Применяются только в том случае, если у человека есть склонность к повышенной кислотности, не имеющая прямой зависимости от факта употребления яблок. Примеры таких средств: «Ренни», «Гастал», «Гастрацид».
   5. Лекарства, содержащие бифидобактерии. Такие средства помогают восстановить микрофлору кишечника: «Ацилакт», а также «Линекс», «Лактобактерин».

   Почему пучит и вздувается живот от яблок: как предотвратить дискомфорт

   Яблоки являются целой кладовой полезных здоровью витаминов, однако они провоцируют вздутие брюшины. Часто от яблок пучит живот из-за повышенного в них содержания клетчатки, кислоты и чрезмерного увлечения этими фруктами.

   Главным источником витаминов, железа, других полезных микроэлементов плода является кожура. Она состоит из одной клетчатки.

   Небольшое ее количество полезно для похудения, впитывает токсины, шлаки, усиливает сокращения пищеварительных органов. Однако чрезмерное употребление клетчатки вызывает вздутие кишечника — метеоризм, из-за того же усиленного сокращения.

   Ускоренное продвижение пищи приводит к переполнению желудка, кишечника, отчего вздувается живот, т. к. находящаяся в них еда не переваривается, начинает выделять газы.

   Не менее распространеннойпричиной появления вздутия брюшины после яблокявляется их неправильное употребление:

   • не рекомендуется есть их поздним вечером, потому что к этому времени уменьшается вырабатывание желудочного сока, что спровоцирует активное брожение;
   • если уж хочется съесть запретный плод, то лучше это сделать спустя час-два после обеда, это не вызовет резкого повышения кислотной среды, переходящего в изжогу, разбухание брюшины;
   • возрастные изменения также вносят свои коррективы, поэтому после 40 лет от накопления железа в организме вздувается живот;
   • сладкие сорта содержат большое количество фруктового сахара, способного вызывать метеоризм.

   Нарушения функций поджелудочной железы, выражающееся в недостаточном продуцировании ферментов для переработки пищи, также приводит к тому, что вздувает брюшину.

   Воспалительные процессы слизистых оболочек пищеварительных органов усиливаются вследствие того, что яблочная кислота уменьшает их щелочную среду, это часто оборачивается еще и вздутием кишечника.

   Как предотвратить вспучивание

   Предупредить или значительно уменьшить возможность образования вспучивания от упомянутых фруктов может несколько простых правил, например:

   • в течение дня съедать 2-4 штуки, в зависимости от их размера — организму трудно перерабатывать чрезмерный объем клетчатки;
   • использовать рекомендуется только свежие, чистые плоды — это предупредит попадание в организм болезнетворных бактерий, которые вызывают метеоризм;
   • недозрелые плоды содержат повышенную концентрацию яблочной кислоты, оказывающую слабительное действие, поэтому их нужно есть спелыми;
   • перезревшие тоже опасны для желудков, начавшийся процесс разложения приводит к разбуханию брюшины;
   • болит живот от кислых фруктов при повышенной желудочной кислотности, предупредить подобное помогут сладкие фрукты;
   • удаление сердцевины, срезание кожуры, термическая обработка позволит предотвратить метеоризм.

   Важно! Больным сахарным диабетом необходимо осторожно относиться к данному плоду. Кроме того, что может болеть кишечник, сладкие фрукты повышают уровень глюкозы.

   Избавиться от усиленного газовыделения поможет знакомое с детства средство — укропная вода. Ее можно купить в аптеке либо приготовить самостоятельно.

   Нужно залить семена укропа либо тмина кипятком и настоять пару часов. Принимают профильтрованное снадобье каждый раз после еды или когда дует живот от яблок — по 100 мл.

   Помогут справиться с метеоризмом медикаментозные препараты:

   • Сорбекс, Карболонг, Энтеросгель — поглощающие токсины;
   • Эспумизан, Инфакол, Коликид — ветрогонные;
   • Гастал, Маалокс, Барол — снизят кислотность, удалят вздутие живота от яблок.

   Обогатят микрофлору пищеварительной системы Линекс, Лактовит, Ацилакт.

   Содержащиеся во фруктах компоненты усиленно провоцируют повышенное газообразование. Поэтому от яблок сильно пучит живот вследствие их чрезмерного употребления, повышенной желудочной кислотности, возрастных изменений.

   Предупредить и устранить неприятное ощущение поможет рациональное питание, медикаментозные и домашние средства.

   Почему от яблок появляется вздутие живота

   Патология пищеварительных органов, при которой в кишечнике скапливается большое количество газов, выходящих наружу естественным путем в самое неподходящее время, называется метеоризмом или тимпанией. Ее характерной особенностью является появление вздутий в животе. Нередко такое патологическое состояние возникает у человека после употребления фруктов. Чаще всего пучит живот от яблок. Эти плоды любимы многими, но не каждый может насладиться их вкусом из-за деликатной проблемы, сопровождающей употребление данных плодов. Чаще всего подвержены этой патологии люди с какими-либо нарушениями в пищеварении, но также ее могут спровоцировать и другие факторы.

   Причины газообразования из-за фрукта

   Основная предпосылка, провоцирующая скопление в животе большого количества газов, заключается в том, что усвоение клетчатки, в большом количестве содержащейся в яблоках, требуется много микроэлементов, а их непосредственное увеличение приводит к повышенному скоплению газов, вызывающих появление вздутий в животе и сильный метеоризм. Больше всего стоит опасаться употребления незрелых плодов, так как в них количество грубой клетчатки намного выше, чем в зрелых. Также следует упомянуть и о следующих причинах, провоцирующих данное патологическое состояние:

   • Яблоки провоцируют развитие в кишечнике процесса брожения, поэтому их употребление опасно в вечернее время. Когда человек спит, все физиологические процессы в его организме замедляются, и плоды, так и не переварившись, попросту забродят в кишечнике, спровоцировав развитие метеоризма.
   • Чрезмерное употребление этих фруктов также недопустимо по причине того, что основной пищеварительный орган неспособен справиться с избыточным их количеством, и они, неготовые еще к расщеплению, отправляются в кишечник. Это также провоцирует повышенное газообразование и метеоризм.
   • Не стоит лакомиться и невымытыми должным образом плодами даже в том случае, если они только что сорваны с ветки дерева, а не куплены на рынке или в магазине. На их поверхности находится огромное количество патогенных бактерий, которые способны привести не только к вздутиям живота, но и к развитию более опасных недугов.
   • В яблоках содержится большое количество пектина (растворимых пищевых волокон), который в процессе переваривания превращается в гелеобразную массу, замедляющую пищеварение, тормозящую всасывание органами ЖКТ сахара и хорошо впитывающую токсины. Его избыточное количество провоцирует развитие процесса брожения.
   • На появление вздутий в животе и метеоризма сильнее всего влияют сладкие яблоки, так как содержат большое количество фруктозы, способствующей повышению газообразования.

   Чтобы избежать возникновения такой деликатной проблемы, как метеоризм, рекомендуется употреблять в пищу печеные фрукты. Для здоровья это лакомство совершенно безопасно, и не оказывает никакого раздражающего действия на ЖКТ. К тому же в них в достаточном количестве содержатся антиоксиданты и витамины.

   Несовместимость плодов с определенными продуктами

   Яблоки не рекомендуется кушать и в сочетании с некоторыми продуктами, совершенно не совместимыми с ними. Это зернобобовые, картофель, хлеб, яйца, орехи и мясо. В качестве перекуса или сразу после еды употреблять их также не стоит. Оптимальным будет выждать пару часов после приема пищи. А вот одновременное употребление с яблоками твердых, непереспевших бананов, наоборот, очень полезно, так как они содержат достаточное количество белка и обладают крепящим эффектом.

   Интенсивность газообразования зависит не только от того, с какими продуктами употреблялись яблоки, но и от их сорта. Связано это с тем, что каждая разновидность фруктов содержит разное количество танина. Так, у людей сорокалетнего возраста и старше на усиление метеоризма особое влияние оказывают ранетки. Связано это с переизбытком железа в тканях и отвержением организмом новых порций этого микроэлемента.

   Предупреждение возникновения патологического явления

   На вопрос о том, что делать для того, чтобы от яблок не возник метеоризм, специалисты отвечают следующими советами:

   • Соблюдать умеренность в их употреблении. За один раз можно скушать только 1–2 яблочка. Если употребить большое количество этих плодов, неминуемо возникнет расстройство кишечника, так как организм не сможет переработать и усвоить большое количество клетчатки.
   • Не забывать о чистоте. Фрукты перед употреблением обязательно тщательно моются, что предотвращает заражение патогенными микроорганизмами, способными спровоцировать вздутие живота.
   • Плоды, предназначенные для употребления, не должны иметь червоточин, так как в них также могут содержаться болезнетворные микроорганизмы, способствующие развитию метеоризма.

   Полностью отказаться от употребления этих фруктов достаточно сложно, поэтому людям, склонным к вздутиям, следует проводить тепловую обработку данных плодов. Консервированные, вареные, жареные или запеченные яблоки содержат, как и свежие, большое количество витаминов, но в то же время не имеют раздражающих слизистую пищеварительных органов свойств.

   Неприятное вздутие живота от фруктов

   В организме каждого человека присутствуют газы, вызывающие метеоризм. Вздутие живота от фруктов часто наблюдается у приверженцев фруктовых диет. Но почему человек страдает от метеоризма, употребляя в пищу такие, казалось бы, полезные продукты?

   Природа появления газов

   В желудок газы поступают при непроизвольном заглатывании воздуха. А в кишечнике их накоплению способствуют микроорганизмы, живущие внутри каждого из нас. Если организм работает нормально, то эти газы удаляются с помощью отрыжки, небольшое их количество всасывается в кровь, а часть выводится из прямой кишки. Никакого дискомфорта нет, когда их количество не превышает норму. Если объем значительно увеличивается, появляются неприятные симптомы и начинает беспокоить вздутие живота.

   Метеоризм — нарушение нормальной работы кишечника, когда в нем накапливается много газов.

   Больной начинает страдать от увеличения живота, вспучивания и изжоги. Беспокоит переполненность желудка, появляется неприятные симптомы распирания изнутри. Вздутием страдают и здоровые люди, но чаще неприятные симптомы служат тревожным звонком, предупреждающим о другом заболевании ЖКТ (панкреатит, дисбактериоз, непереносимость лактозы, а также непроходимость кишечника).

   1. Живот вздут и переполнен.
   2. Сильная боль в желудке сопровождающаяся схватками.
   3. Тошнота, отрыжка и изжога.
   4. Пропадает аппетит, и больной не может вести активный образ жизни.
   5. При метеоризме беспокоят также боли в области груди и изменяется ритм сердцебиения.

   Чаще всего вздутие живота образуется из-за неправильного питания. Причиной могут быть газированные напитки или продукты, которые имеют свойство плохо усваиваться организмом. Вместо того, чтобы перевариваться, пища начинает образовывать газы.

   Что вызывает газообразование

   При употреблении любых продуктов в желудке образуется определенное количество газов. Но, поглощая одни, человек не испытывает никакого дискомфорта, а другие приводят к неприятным последствиям. Вся еда, которую мы используем, содержит в себе определенное количество углеводов, помогающих правильно функционировать микрофлоре кишечника. При переедании не вся пища успевает перевариться и поступает в кишечник тяжелым грузом. Как следствие, нарушается общее состояние организма.

   Итак, какую пищу следует употреблять с осторожностью:

   1. Бобовые. Эти культуры очень трудно перевариваются. Лишь благодаря бактериям в кишечнике такая пища перерабатывается.
   2. Все виды капусты в сыром и в готовом виде способны вызвать повышенное газообразование. Поэтому перед употреблением рекомендуется отваривать эти овощи, а затем потушить.
   3. Молочные продукты. Не все, но молоко, кефир, сливки, сыры часто вызывают болезненные реакции организма.
   4. Хлебобулочные изделия и различные крупы. Чтобы такая пища лучше переваривалась, на приготовление каши следует затрачивать больше времени, хорошо проваривая ее.
   5. Фрукты, овощи и зелень. Из-за большого количества клетчатки, существует вероятность появления метеоризма.
   6. Жареная еда и острая пища медленно переваривается и вызывает тяжесть и вздутие.

   Но неужели эти продукты обязательно негативно воздействуют на организм человека? Почему, например, фрукты попали в зону риска? Ведь о пользе яблок, груш, абрикосов, слив известно всем. Чем именно они полезны для организма и какой вред могут причинить?

   Какую пользу приносят фрукты? Регулярный прием таких продуктов поможет человеку обеспечить крепкое здоровье, молодость и красоту. В них содержится большое количество витаминов, минералов, клетчатки и различных сахаров. Употребление такой еды поможет привести в норму обмен веществ, снизить лишний вес и свести риск сердечно-сосудистых заболеваний к минимуму.

   Фрукты высоко ценятся за ароматность, сочность и свежесть. Перед их употреблением не требуется никакая термическая обработка, а значит, в организм человека попадают все полезные вещества. Эти вещества укрепляют иммунитет и способствуют защите от различных болезней.

   Однако не стоит воспринимать эти растительные продукты лишь как десерт. Ведь после насыщения желудка основной едой, они могут тяжело воздействовать на кишечник. Поэтому следует употреблять их отдельно от другой еды, чтобы не появились неприятные ощущения переполненности.

   После приема яблок, груш или цитрусовых происходит жиросжигательный процесс и исчезает чувство голода. Для тех, кто увлекается фруктовой диетой, важно ограничить употребление бананов, ведь они содержат большое количество белка. Для хорошего пищеварения идеально подходит абрикос, если съедать его через 20 минут после приема еды.

   Но важно помнить, что такие продукты полезны для организма лишь до тех пор, пока человек не начинает употреблять их слишком много. Большие количества способствуют появлению аллергических реакций, приводят к разрушению эмали или вызывают метеоризм.

   Почему же происходит вздутие живота от фруктов? Они способны вызвать повышенное газообразование в кишечнике. Из-за того, что в них содержится клетчатка, глюкоза и фруктоза, организму трудно усваивать фрукты. Это происходит при приеме большого количества такой пищи. С расщеплением глюкозы не возникает никаких проблем, но переработать клетчатку очень трудно. Человеческий организм не приспособлен к этому.

   Что такое клетчатка? Клетчатка помогает контролировать вес человека, регулирует уровень холестерина, а также борется с запорами. В кишечнике существуют разные виды бактерий, переваривающих ее, но вызывающих при этом газообразование. Именно растворимая клетчатка превращается в гелеобразное вещество. Она замедляет пищеварительный процесс и способствует образованию газов. Поэтому появляется вздутие от клетчатки — распространенное явление среди любителей фруктов и овощей.

   Еще одной причиной возникновения вздутия от приема фруктов является наличие в них большого количество фруктозы.

   Фруктоза — один из видов сахаров, содержащихся в фруктах. В отличие от глюкозы она усваивается намного медленнее и не вызывает выброс инсулина. Некоторые люди очень трудно переносят поступление этого вещества в организм. После приема определенного количества растительной пищи у них может наблюдаться вздутие живота. Почему? Ответ прост — организм не способен переработать фруктозу. Поступая в нижние отделы кишечника, это вещество не успевает всасываться и становится отличной средой для образования большого количества бактерий. Поэтому, если в продуктах фруктоза превышает глюкозу, после употребления такой еды начинает беспокоить метеоризм.

   Какие фрукты стоит избегать при регулярном появлении вздутия? Яблоки, груши, арбузы, виноград, персики способны стать причиной неприятных ощущений в желудке. При этом не стоит забывать, что у каждого человека микрофлора индивидуальна. Поэтому необходимо четко знать, какие фрукты вызывают наибольшую реакцию.

   Профилактика вздутия

   Есть виды растительной пищи, содержащие примерно одинаковое соотношение глюкозы и фруктозы. Это — малина, смородина, клубника и черника. Ягоды не только полезны, но и совершенно не наносят вред организму человека.

   Чтобы уменьшить неприятные последствия от приема растительной пищи нужно:

   1. Подвергнуть их термической обработке, после этого фрукты будут быстрее усваиваться.
   2. Очищать кожуру.
   3. Употреблять отдельно от основного приема еды.
   4. Стараться не смешивать различные виды фруктов.

   Чтобы метеоризм не стал регулярно возникающей проблемой, следует правильно выбирать рацион питания и избегать продуктов, вызывающих негативные последствия. Важно не забывать, что вздутие живота может появиться на фоне других более серьезных заболеваний. Своевременное обращение к врачу и необходимый курс лечения помогут решить эту проблему.

   Боль в желудке при употреблении яблок испытывают многие люди.

   В связи с этим крайне важно соблюдать меры предосторожности, употреблять свежие яблоки и избегать их переедания, что может помочь предотвратить появление болезненных ощущений в желудке.

   Простые средства, такие как чистая питьевая вода или короткая прогулка после приема пищи, могут помочь облегчить умеренную боль в животе.

   Но, если при употребления яблока желудок болит длительное время, при этом боль сильная и не проходит, необходимо проконсультироваться с врачом.

   Причины возникновения боли

   Итак, в чем заключается причина боли при употреблении столь популярного фрукта? Почему именно яблоки способны вызывать неприятные ощущения в виде боли и дискомфорта в желудке?

   Яблоки являются одним из самых питательных продуктов, который можно найти практически везде.

   В них содержатся волокна, которые улучшают состояние пищеварительной системы, и антиоксиданты, которые могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

   Но все эти преимущества не принесут никакой пользы, если желудок болит после употребления данного фрукта.

   Наиболее вероятными причинами появления боли в животе являются аллергия и мальабсорбция фруктозы, которая приводит к расстройству желудка от употребления яблок.

   Если верно первое, тогда человеку придется отказаться от яблок.

   Если наблюдается второй вариант, у человека по-прежнему будет возможность и в дальнейшем есть небольшое количество данного фрукта.

   Перед тем, как внести какие-либо изменения в рацион питания, желательно обратиться к лечащему врачу и узнать, почему развивается боль в животе.

   Несмотря на большое разнообразие фруктов, способных вызвать аллергическую реакцию у людей, яблоки являются одними из наиболее распространенных «виновников» аллергии.

   Яблоки могут содержать несколько различных веществ из некоторых классов пищевых аллергенов, поэтому симптомы будут варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей человека.

   Стандартные признаки, включая зуд и опухание губ, полости рта и горла, являются наиболее распространенными, однако, боли в желудке также являются весьма популярным симптомом.

   Симптоматика аллергии, как правило, появляется довольно быстро после того, как пища попадает в организм, в течение нескольких минут или приблизительно через один час.

   Врач-аллерголог может определить, есть ли у человека аллергия на яблоки, и ответить на вопрос, почему появляется болезненность в животе.

   Если боль в желудке возникла из-за аллергии, больному, возможно, придется полностью отказаться от яблок.

   Пищевая аллергия является реакцией иммунной системы на обычно безвредное вещество, которое было определено в качестве угрозы.

   В дополнение к боли в желудке, пищевая аллергия может вызвать другие симптомы, которые могут быть очень серьезными и даже опасными для жизни, такие как проблемы с глотанием и обструкции дыхательных путей.

   По данным проведенных исследований, симптомы могут быть более или менее серьезными в различных случаях.

   Даже, если больной ощутил легкий приступ боли в желудке после употребления нескольких яблок в прошлом месяце, следующий приступ может быть гораздо более серьезным.

   Иногда люди, которые имеют аллергию на сырые яблоки, в состоянии употреблять их в отварном виде, отчасти потому что тепло разрушает аллергены.

   Фруктоза является естественным сахаром, входящим в состав овощей и других продуктов питания. Он также широко используется в пищевой промышленности для добавления сладости блюдам.

   Некоторые люди испытывают боль в желудке при употребления слишком большого количества данного вещества в целом или обработанных пищевых продуктов, поскольку их организм не в состоянии поглотить этот вид сахара.

   Причина данного состояния, которое называется мальабсорбция (недостаточность всасывания определенных питательных веществ в тонкой кишке), на данный момент неизвестна, но некоторые факторы могут внести свой вклад в ее развитие, в том числе бактериальные инфекции в кишечнике, воспаления и стрессы.

   Мальабсорбция фруктозы не опасна для жизни, но она может вызвать определенные неудобства и даже вызвать депрессию у некоторых людей. Поэтому, очень важно узнать точный диагноз у лечащего врача.

   Наличие мальабсорбции не означает, что человек должен полностью исключить яблоки из своего рациона или убрать все продукты, содержащие фруктозу.

   Человек с данным состоянием может есть несколько кусочков яблока в день даже при наличии небольших проблем с пищеварением.

   Также разрешается, есть яблоки вместе с другой пищей с высоким содержанием глюкозы, поскольку последняя способствует абсорбции фруктозы.

   Именно поэтому некоторые продукты, содержащие много глюкозы (к примеру, клубника), не так часто вызывают проблемы с желудком.

   Способы устранения боли

   Есть некоторые практические способы, которые могут помочь облегчить боль в желудке после употребления яблок.

   Брюшной массаж является отличным способом облегчения спазмов желудка. Достаточно всего лишь двух минут для того, чтобы его сделать. Абдоминальный массаж может помочь человеку эффективно облегчить боль.

   Горячий компресс также положительным образом влияет на состояние желудка при обнаружении болезненных ощущений во время приема в пищу яблок.

   Для этого нужно заполнить бутылку с горячей водой, затем лечь на спину, положить полотенце на живот и приложить бутылку с горячей водой на него.

   Тепло от этой горячей бутылки может помочь облегчить боль в желудке. Конечно, может быть много разных причин боли в желудке после употребления яблок.

   При любых обстоятельствах человек с симптомами боли в желудке должен обратиться к врачу для обнаружения причин этого состояния.

   Только опытный специалист может подсказать пациенту, почему болит живот и как осуществлять лечение.

   Тем более это необходимо сделать, если боль постепенно усиливается, даже если человек перестал есть фрукты или, если боль мешает ему сидеть на месте и появляются сопутствующие симптомы, такие как лихорадка или рвота.

   Кроме того, обязательно стоит посетить медицинское учреждение, если желудок болит после каждого приема пищи, и, если человек начинает испытывать симптомы обезвоживания, которые включают сухость во рту, головокружение, сухость кожи и усталость.

   Полезное видео

   Вопрос : Привет. Заметила, что у меня болит живот от яблок. Начинает болеть где-то через час после употребления. Болит слабо, но долго – часа 3. И есть небольшая тяжесть. Мне их просто не есть или сходить в поликлинику?

   Ответ : Здравствуйте. Время указывает на то, что виноват кишечник. Яблоки – довольно трудная для переваривания пища, в основном – из-за кожуры. Небольшая тяжесть, скорее всего, обусловлена повышенным газообразованием (еще одна особенность яблок). Пищевая аллергия возможна, но нужно исключить начинающийся дисбактериоз и диспепсию, а сделать это сможет только гастроэнтеролог, к которому нужно сходить.

   Медицинская статистика утверждает, что от 15 до 30% взрослых регулярно испытывают боль в животе. Вздутие живота и неприятные болевые ощущения почти всегда оказываются связаны с тем, что составляет привычное питание людей. Некоторую пищу лучше избегать тем, у кого часто возникают проблемы с пищеварением.

   В этой статье вы найдете список из семи продуктов, которые следует (по возможности) исключить из диеты, чтобы желудочно-кишечный тракт мог нормально функционировать, а самочувствие улучшилось.

   Некоторые бобовые лучше исключить из диеты

   Представители славного семейства бобовых являются отличными источниками минералов и витаминов. Но не все вещества в их составе полезны для желудочно-кишечного тракта. Бобовые содержат большое количество олигосахаридов, которые могут вызывать увеличение газообразования, производимого пищеварительной системой. Оно провоцирует боль в желудке и может вызвать синдром раздраженного кишечника:

   • Чтобы улучшить свойства бобовых, необходимо проращивать их или замачивать на ночь перед употреблением.
   • Если бобовые вызывают дискомфорт в желудке, переключайтесь на цельные зерна.

   Газированные напитки провоцируют боль

   Одним из продуктов, которые следует исключить из диеты, является «газировка», причем в любом виде. Газированные напитки содержат высокие уровни углекислого газа. Они усугубляют вздутие живота, провоцируют боль. Каждый раз, когда человек делает глоток «содовой», он просто увеличивает количество газов в желудке и пищеварительной системе в целом. Результатом являются спазмы и неприятные болевые ощущения.

   Газированная вода не имеет пищевой ценности, поэтому вместо того, чтобы подвергать здоровье желудка риску, включите в питание альтернативный вариант — ароматизированную зеленью, специями или фрешами воду.

   Пшеница может быть опасна

   Пшеница содержит клейковину, а исследования Американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) показывают, что она часто становится источником нарушений пищеварения. Несмотря на риск для здоровья, трудно прожить без многих продуктов, содержащих пшеницу, которые составляют привычное питание большинства людей:

   Люди, имеющие повышенную чувствительность к глютену, должны отказаться от этих продуктов и некоторых других, содержащих пшеницу, овес, ячмень, рожь, имеющих в составе клейковину. Боль в животе, диарея, метеоризм и вздутие живота — вот лишь некоторые побочные эффекты от употребления продуктов с высоким содержанием глютена.

   Вместо продуктов из пшеницы и прочих зерновых культур, содержащих клейковину, рекомендуем чаще включать в меню диеты:

   Лук и профилактическое питание

   Многие люди наслаждаются блюдами с луком, в приготовленном или сыром виде, обожая его удивительный вкус. Пищевые волокна, содержащиеся в этом продукте, не являются основной причиной вздутия живота, кишечных спазмов, газов и метеоризма. Соединения серы и фруктаны (резервные полисахариды) в сыром луке могут представлять особенную проблему для людей с патологиями пищеварительной системы, даже если он потребляется в небольших количествах.

   • Если есть подозрение, что лук регулярно вызывает вздутие, боль и метеоризм, просто избегайте его.
   • Альтернативой могут быть специи или пряная зелень.

   Непереносимость молочных продуктов

   Хотя молочные продукты являются отличным источником кальция и белков, они могут быть опасны для некоторых людей, так как скрывают высокие уровни лактозы. Молочный сахар, содержащийся в молочных продуктах, таких как масло, йогурт, сыр, молоко, по некоторым данным, может быть причиной различных неприятных симптомов у более 75% взрослого населения нашей планеты.

   Непереносимость лактозы приводит к серьезным проблемам системы пищеварения, таким как:

   • спазмы кишечника;
   • диарея;
   • повышенное газообразование;
   • вздутие живота.

   Боль, ассоциированная с приемом молочных продуктов, усугубляется тем, что данный продукт присутствует в привычной диете многих.

   Попробуйте заменить коровье молоко кокосовым, рисовым, соевым или миндальным. Они являются отличной альтернативой и могут избавить от боли и прочих проблем, связанных с употреблением молочных продуктов.

   Яблоки идут на пользу не всем

   Старая поговорка о том, что следует съедать одно яблоко каждый день, чтобы не нуждаться в услугах докторов, абсолютно справедлива для многих людей. Демократичный плод наполнен антиоксидантами, витамином С и клетчаткой, что дает ему огромные преимущества для здоровья.

   Но некоторые люди (их — немало!) испытывают проблемы с желудком при употреблении яблок. Очень часто им просто не приходит в голову поместить любимый фрукт в разряд нежелательных продуктов.

   Яблоко содержит фруктозу, что в сочетании с высоким содержанием клетчатки может иногда приводить к проблемам с пищеварением и вздутию живота. Фруктоза у многих людей ферментируется внутри толстой кишки, что приводит к избыточному накоплению газа.

   • Тепловая обработка яблок поможет уменьшить болезненные побочные эффекты.
   • Те, кто постоянно испытывает вздутие живота и прочие неприятные симптомы после употребления яблок в любом виде, должны заменять их черникой, апельсинами, клубникой или грейпфрутом.

   Чеснок пугает не только послевкусием

   Чеснок имеет большую ценность для здоровья. Но он также может быть основной причиной вздутия живота, чрезмерного газообразования и боли для многих людей. Подобно луку, чесночные дольки содержат фруктаны, серу и вызывают вздутие живота, судороги и боли в желудке. Биологически активные соединения в чесноке нередко способствуют развитию пищевой непереносимости или аллергии, которые сопровождаются:

   • болезненным метеоризмом;
   • неприятной отрыжкой и т. д.
   • Кулинарная обработка, как правило, превращает чеснок во вполне безопасный продукт, по сравнению с употреблением в сыром виде.
   • Если тепловая обработка не помогает, просто замените его на базилик, тимьян, петрушку или лук.

   Хотя многие из этих продуктов могут вызывать вздутие живота, боль в желудке и метеоризм, это не значит, что необходимо окончательно и бесповоротно исключать их из рациона питания. Можно наслаждаться ими в меньших количествах, ограничивая тем самым негативные побочные эффекты.

   источник